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壺沙 閉店のお知らせ

春の陽気も感じられるこの頃。
お正月の投稿からなかなかお知らせ出来ずで申し訳ありません。

本日はみなさまにお伝えしなければならないご報告があります。
第4子妊娠に伴いまして営業をお休みさせて頂いておりましたが、壺沙を閉店することになりました。

こちらで公表する前に直接お伝えしなければならないのにできていない方もいっぱいいます。
お一人お一人にご挨拶したいのですが、このような形でのお知らせになることをお許し下さい。

約5年、たくさんの方々に支えられて続けてこれましたが、OPENの時から家族の形も変わり、その中でお店を続けることが難しくなってきました。
今の自分を見直して、これからの暮らし方、生き方を考えて、一度壺沙を手放すことが今の自分にとっては必要なんじゃないかと思い、閉めることにしました。

壺沙を通じて出会えた人との繋がりは、私にとってもかけがえのない宝物となりました。
壺沙という場所はなくなるのですが、この場所からうまれた様々な新しい光は確かなものになり、これからも続くものだと感じています。

 

日頃から応援してくれてる皆さま。
お世話になっている皆さま。
本当にありがとうございました。
私にとって料理はライフワークであることは変わりないので、もしかしたら突然どこかのイベントなどで出店出現するかもしれません。
また何処かでお会いしましょう。

 

これまで壺沙に関わってくださったすべてのみなさまに感謝の気持ちをこめて。

 

2017.3.1
壺沙 店主
やましたさよこ

 

 

【年始の営業についてのお知らせ】

 

みなさま、あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

 

 

【明日からの営業についてのお知らせ】
私事なのですが、新しい命を授かりました。
現在不安定な体調なので、しばらくの間お店をお休みさせて頂きます。
本来ならもう少し安定してからお知らせするべきなのですが
このタイミングでお知らせさせて頂くことにしました。
今月予定しておりますイベントにつきましてはそれぞれまたお知らせさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い致します。
壺沙

臨時休業のお知らせ

お知らせでは25日より冬季休業の予定でしたが、店主体調不良のため21日(水)より少し早くお休みに入らせて頂くことになりました。

毎週来てくださってるお客様には、年末のご挨拶ができず終いですが、
本年も壺沙をご利用頂き、ありがとうございました。

来年2017年も精進して参ります。
どうぞよろしくお願い致します。

年明けは1月10日(火)〜通常営業。
2月には少しまとまったお休みを頂く予定です。

みなさま、どうぞ良いお年をお迎え下さい。

 

壺沙

 

年末年始の営業についてのお知らせ

いつもありがとうございます。

壺沙の年内の営業は24日(土)まで。

*12月25日〜1月9日まで年末年始のお休みとさせて頂きます。

どうぞよろしくお願い致します。

お休み期間中にお弁当ご注文希望のお客様はお電話にてお問い合わせ下さいませ。
TEL:075-202-6687

【シルク二重編み靴下】販売してます

 

 

【シルク二重編み靴下】
国産で丁寧に作られている二重編み靴下です。
裏はシルク、表は毛なのでとてもあたたか。
重ね履きの必要がないので着脱しやすく冷え対策におすすめです。

一足 1,000えん

サイズはフリーサイズ

完売しておりましたが再入荷しました!

みなさんの足元が暖かくなりますように。

来週の営業について

【来週の営業について】
来週は通常営業ございません。
よろしくお願い致します。
お持ち帰り弁当は事前にご連絡頂ければご用意できます。
ご入用の方はTELにて(075−202−6687)
 
19日(月)祝日の為おやすみ
20日(火)貸切【お産を語る会】
21日(水)貸切【日日アーユルヴェーダ】
22日(木)祝日の為おやすみ
23日(金)貸切【クラシカルホメオパシー講座】
24日(土)臨時休業
 
入り口でお出迎えしてくれるこのこによく似てると言われます(笑)

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9月のお休みと貸切の日

9月のお休みと貸切の日です。
イベントや臨時休業、少し分かりづらいですが、よろしくお願い致します。
HPのカレンダーが分かりやすいかと思います。
ご来店の際はご確認くださいませ。

4日(日)定休日
6日(火)貸切 音波浴
11日(日)定休日
13日(火)貸切 団体さまご予約の為
14日(水)貸切 お母さんはホームドクター
18日(日)定休日
19日(月)定休日
20日(火)貸切 あゆみ助産院主催 【お産を語る会】
22日(木)定休日
23日(金)貸切 クラシカルホメオパシー講座
24日(土)臨時休業
25日(日)定休日
28日(水)貸切 お母さんはホームドクター
30日(金)貸切 
ミシンで作る初めてのリネン服の会

※イベントの日はお持ち帰り弁当(1,000円)のご用意は可能です。
またお休みの日でもまとまった数であればお弁当のご用意可能です。
お電話にてご予約お願いします。

 

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8月7日〜28日まで夏季休業です

8月7日〜28日まで三週間の夏季休業を頂きます。
お休み前で浮かれている店主でございます。

壺沙の梅干しは日中干し、夜は梅酢に戻しまた干すということを繰り返してます。
梅酢に戻すことでふっくらした仕上がり。
お日さまのちからを借りて美味しくなりますように。

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夏期休業日のお知らせ

【壺沙の夏季休業日のお知らせ】

 

 

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暑いですね、が挨拶になっているこの頃。
大徳寺の蝉たちも朝から大合唱しています。

壺沙では8月7日〜28日まで夏季休業とさせていただきます。
今年は3週間の少し長いお休みを。

色んな声が聞こえてきそうですが、、、
大人の夏休み、どうぞお許しくださいませ。

 

どうぞよろしくお願い致します。

壺沙

 

 

環の市 (KANNOICHI) vol.3

写真家の友人、石川奈都子さん主催の環の市に出店させて頂きます。

 環の市 (KANNOICHI) vol.3はこれまでと場所を変えて家具ショールームknotさんでの開催です。
顔の見える間柄でお互いの得意なものを
交換して暮らせるような世界があると
いいなという素晴らしい想いから始まる市です。
壺沙からは季節のお野菜と雑穀のお弁当をご用意させて頂きます。
お弁当はおひとつ千円。
ご予約制です。環の市の奈津子さんまでメッセージもしくは、壺沙までご連絡ください。
お名前とお弁当の数をお知らせ下さい。
(ご予約受付は26日(日)18時まで)

環の市 (KANNOICHI) vol.3
日時:2016年6月28日(火曜日)
時間:11:00-16:00
会場:knot http://www.knot-fp.co.jp/
住所:京都市上京区寺ノ内竪町690
(堀川寺ノ内上がる西側)
連絡先:075-855-1848

<出店>
おくり屋(オーガニックオイルとハーブティ等)
ヒカリヤ(お野菜と手づくりのもの)https://www.instagram.com/tarteauxpoires/
oeuf coffe (自家焙煎珈琲とお菓子) http://www.oeufcoffee.com/
alpaca(子供服等)http://www.al-paca.com/
壺沙(穀物菜食お弁当/予約優先)http://cosha.me/
桃草舎 (南インド料理) http://s.ameblo.jp/momodelic/

追加店舗など最新情報は下記webにて。

*天候等により内容に変更がある場合があります。
主催:坂井隆夫建築設計事務所+石川奈都子写真事務所
http://ishikawanatsuko.jp/category/環の市/ (予約もこちらから)

3回めの開催となります今回は会場をご近所の家具ショールームknotさんに移動しまして、平日火曜日の開催です。
〜顔の見える間柄で得意なものを持ち寄り交換しつつ安心して暮らしていける世界になればいいなと思っています〜
おなじみのお店に加えて新たにご参加くださるお店もあります。ぜひお立ち寄りください☆

 

 

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